С начала года в Подмосковье произвели более 25 тысяч декалитров шотландского виски
В подмосковной Балашихе продолжается производство шотландского виски под маркой Darrow на заводе «Парламент Продакшн». Проект принадлежит группе компаний «Руст»
«Производители до недавнего времени ввозили готовый продукт из Шотландии, в минувшем году успешно реализован проект по локализации розлива виски на заводе в Подмосковье. В этом году уже произвели более 25 тысяч декалитров, до конца 2023 года планируется в общей сложности произвести более 200 тысяч 9-литровых коробов виски. При этом импортозамещение позволило производителям сократить расходы по логистике. В результате напиток не уступает по качеству зарубежному аналогу, зато стоимость продукта на прилавке уменьшилась почти в два раза», — сказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.
В проект вложено более 17,5 млн. рублей. Для производства виски в Подмосковье используют только высококачественные солодовые спирты. Купаж для бренда был выбран экспертами среди более чем 150 образцов на всемирно известных вискокурнях Шотландии и получил максимальную оценку в сравнении с конкурентами.
Напомним, что на мощностях завода «Парламент Продакшн» ранее уже произвели первую партию джина. В ближайшей перспективе планируется очередное расширение линейки импортозамещающей продукции.