В обновленных парках Балашихи открываются семейные кафе и рестораны с авторской кухней
Работы по обустройству площадей и улиц городов способствуют развитию бизнеса на обновленных территориях. Новые скверы и парки, уютные улочки и площади привлекают горожан и туристов и тем самым создают благоприятную атмосферу для открытия там кафе, ресторанчиков, небольших лавочек и маленьких гостиниц.
При планировании работ по благоустройству мы, кроме всего прочего, рассчитываем получить и экономический эффект. Поэтому для обустройства выбираем места с уже имеющимся потенциалом и с помощью наведения там порядка помогаем местному бизнесу в развитии. Территории, на которых прошли работы по благоустройству, начинают пользоваться большим спросом у малого и среднего бизнеса для открытия там пунктов питания, магазинов, отелей. У нас много положительных примеров, когда благоустройство города влекло за собой увеличение туристического потока, и, как следствие, появление на обновленных улицах и площадях новых интересных объектов инфраструктуры и активный рост уже существующих, -
сказал министр благоустройства региона Михаил ХАЙКИН.
На примере городского округа Балашиха в Министерстве благоустройства показали, как обустройство парков и лесопарков, создание там удобных прогулочных зон способствует развитию предпринимательской инициативы и появлению там новых точек питания.
Пестовский парк открылся в 2019 году. На его территории оборудованы детские и спортивные площадки, среди которых есть теннисный корт и зона для командных игр. Также там есть фуд-корт, амфитеатр, лавочки и пешеходные дорожки. Главная пешеходная аллея парка соединяет его с деревней Пестово. В этом году открылся Ольгинский лесопарк. Его площадь 71 га. Там оборудовали парковку для посетителей на 70 машиномест, установили 3 входные группы, есть посты охраны, дорожно-тропиночная сеть протяженностью 7 км, детская игровая зона, площадка для выгула животных. В лесопарке организованы места для занятий спортом: футбольное поле с искусственным газоном и воркаут зона, создана специальная тренажерная площадка. Территория лесопарка оснащена современной системой уличного освещения и камерами видеонаблюдения.
Благодаря благоустройству лесопарковых территорий, в Пестовском парке и Ольгинском лесопарке открыты семейные рестораны «Ботаника», нестационарные точки с кофе и прохладительными напитками. В парках работают пункты проката, где можно арендовать велосипеды, самокаты, детские электрические машины, а в зимнее время — лыжи. Действуют веревочные парки. В 2021 году был открыт семейный ресторан «Ботаника» в Пестовском парке, а в мае 2023 года открыли второй семейный ресторан «Ботаника» в Ольгинском лесопарке. Каждый день доставлять гастрономическое удовольствие в окружении красивой природы и чистого воздуха, помогать насладиться неповторимым вкусом авторских блюд, почувствовать комфорт и оторванность от ежедневной городской суеты в семейной атмосфере — так видят свою миссию владельцы и организаторы бизнеса. Семейный ресторан «Ботаника» — это символ уюта, тепла, любви, семьи и заботы об окружающей среде. Для детей тут регулярно проводятся кулинарные и творческие мастер-классы, экскурсии по Аптекарскому огороду, мастер-классы по высадке растений, а также увлекательные игры и квизы на свежем воздухе. Шеф-поваром разработано специальное меню для маленьких гостей. Для родителей также предусмотрены развлекательные мероприятия: чайные церемонии, музыкальные вечера, мастер-классы по живописи и ботаническому барельефу, дегустации новых блюд и многое другое.