Глава г. о. Истра посетила сыроварню Олега Сироты

Предприятие подмосковного фермера Олега Сироты сегодня известно далеко за пределами региона. За последние несколько лет истринская сыроварня не раз получала награды на российских и международных конкурсах.

Глава г. о. Истра Татьяна Витушева побывала с рабочим визитом на известном производстве и пообщалась с прославленным фермером, сообщает газета «Истра сегодня». Олег Сирота познакомил главу округа с текущими мощностями и рассказал о своих планах по расширению производства.

Отметим, что за пять лет на сыроварне произвели более 1050 тонн сыра, а с февраля 2018 года количественные показатели (150 кг в сутки) к маю 2020 года выросли в 12 раз — до 1800 кг сыра в сутки. На сегодняшний день на предприятии Олега Сироты ежедневно перерабатывают до 18 тонн молока в сутки, а благодаря открытию нового цеха этот показатель увеличится до 70 тонн.

— Развитие данного объекта и его поддержка — одна из важнейших стратегических задач нашего муниципалитета, — отметила Татьяна Витушева в ходе рабочего визита. — Это позволит не только привлечь дополнительные инвестиции, но и обеспечить жителей новыми рабочими местами.

По всем вопросам можно обратиться на сайт администрации.