Сыр приехал

На праздник съедутся более 400 фермеров страны, которые привезут около 120 тонн сыра и другие виды молочной продукции, мясные изделия, вино, выпечку. Все это можно будет продегустировать и при желании купить.

«Ура!!! Стартовал наш шестой гастрономический Фестиваль «Сыр. Пир. Мир». <…> Именно в четверг и пятницу мы рекомендуем приехать предпринимателям, рестораторам, которые ищут вкусные и интересные фермерские продукты для своего магазина или ресторанчика – будет самый большой выбор и самые свободные фермеры. <…> Вас ждут 120 тонн сыра 500 различных сортов! А также множество интересных развлечений уже здесь и сейчас!» - прокомментировал событие истринский фермер и один из организаторов фестиваля Олег Сирота.

Интригующей частью фестиваля, по традиции, станет конкурс «Лучший сыр России». За победу на нем поборются почти около 200 участников, им предстоит конкурировать в 12 номинациях.

Запланирована и обширная деловая программа, где успешные предприниматели будут делиться опытом, обсудят проблемы и перспективы сельскохозяйственной отрасли. В программе – круглые столы, мастер-классы, интереснейшие презентации – и первого органического хлеба, и книги «Лучшие сыроварни и сыровары России», и многое другое.

Для детей на фестивале открыта мини-ферма, где можно познакомиться с коровками, кроликами, козой Меркель и другими местными обитателями. Здесь же работают батутный городок, фотозоны, представлены арт - объекты и лабиринт из сена. А еще маленьким гостям предлагается совершить путешествие по сыру, попробовать сырные корзинки и проверить свои силы в игре по перетягиванию каната, и это далеко не все развлечения, которые подготовили организаторы. 

Добраться до фестиваля можно на машине — по Новорижскому шоссе и на общественном транспорте. Шаттлы будут курсировать каждые 30 минут в течение всего дня от станции Новоиерусалимская до площадки фестиваля.

Истринское информагентство

Материал дорабатывается