Добавить новость

«Можем на равных соревноваться с иностранцами»: в Подмосковье выбрали лучший сыр РФ

Блог сайта «РИАМО»
206

РИАМО - 7 авг. Около 1 тыс. образцов сыра оценили члены жюри конкурса «Лучший сыр России 2022» на фестивале в подмосковной Истре. Победителем стала томская горгонзола – нехарактерный для России сыр с плесенью, который не уступает по своим вкусовым качествам зарубежной продукции, сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Подмосковья.

«Образец-победитель – это горгонзола, сыр с голубой плесенью, совсем не традиционный для нас сыр. Но это еще раз свидетельствует о том, что мы в России дошли до того уровня, когда можем на равных соревноваться с производителями таких сыров из других стран», – подчеркнула член жюри конкурса Валентина Маяускайте.

В этот раз в отборе поучаствовали около 200 сыроваров страны, они представили более 500 видов сыра – бри, камамбер, пармезан и многие другие.

«Уровень участников за этот год серьезно вырос, и нам было очень сложно выбрать не только лучший сыр, но и победителей в других номинаций, в том числе – в категории «Сыр массового потребления». Это новая номинация для больших производителей, которым зачастую на подобных конкурсах тяжело конкурировать с сырами ручной работы», – отметил председатель жюри Александр Крупецков.

Он уточнил, что для победителя награда станет знаком качества и гарантией узнаваемости бренда. Так, продажи у прошлогоднего лидера выросли в десятки раз.

В воскресенье в Истре стартовал заключительный день фестиваля «Сыр. Пир. Мир». Гостей ждут на площадке в деревне Дубровское до 20:00.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев заявил, что посетители фестиваля обязательно возвращаются на праздник во второй раз.

«Мы ждем большое количество наших жителей, жителей столицы, все здесь умещаются на 80 гектарах. Очень много фермеров – 54 региона. Фермеры готовятся, нарабатывают продукцию, потому что еще одно преимущество фестиваля – они уезжают пустыми, с хорошей выручкой и могут инвестировать дальше», – отмечал Воробьев.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.


Все новости Истры на сегодня

Другие новости Истры

Истра

В Истре и Мытищах пройдут бесплатные мастер-классы по самбо


Другие города Московской области

Все новости сегодня

Настроение

Питерские дворики


Жизнь

Сотрудники сервисного локомотивного депо Иваново Северного филиала компании «ЛокоТех-Сервис» представили Ивановский железнодорожный узел на играх Роспрофжел «Мы вместе».




Game News

100 Дверей - Побег из Тюрьмы 3.7.0


News Every Day

Arsenal close in on the signing of ‘world class’ target after making major breakthrough



Истра

Подмосковные педагоги вышли в финал конкурсов «Первый учитель» и «Директор года»


Филипп Киркоров

«Раны украшают настоящего артиста»: Киркоров рассказал о своем здоровье


Истра

Еще 6 выездных встреч по вопросам регистрации недвижимости проведут в Подмосковье


Сергей Брановицкий

Концертное Агентство. Концертное агентство в Москве.


Москва

ТрансЛюкс – когда аренда авто становится сервисом


Истра

ФПРК объявил о выделении 15 млн рублей на поддержку документального кино




Moscow.media (Москва.Медиа) — региональный паблик медиа-новостей Москвы и Московской области (в том числе и в Истре) на основе уникальной технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public от Smi24.net и "аксакала" новостей онлайн 123ru.net.

Moscow.media — тематический гео-мониторинг медиапространства более 20 000 источников ежеминутно, в деталях. Москва.медиа — все Ваши новости сегодня и сейчас в Истре онлайн.

Опубликовать свою новость в Истре и в любом городе, регионе, стране на любом языке можно мгновенно — здесь.

Rss.plus

Истра на Ria.city

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)


Власть


Россия


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня




Все города России от А до Я

Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу — СЕГОДНЯ