Добавить новость

Лучший сыр России выбрали на фестивале в Истре

Блог сайта «РИАМО»
295

РИАМО - 6 авг. Победителем престижного конкурса среди сыроваров «Лучший сыр России 2022» стала семейная сыроварня Four Kings из Томска с горгонзолой. Победителя объявили на фестивале «Сыр. Пир. Мир» в городском округе Истра, сообщил организатор мероприятия, подмосковный фермер Олег Сирота.

«Сегодня на нашем фестивале «Сыр. Пир. Мир» уже в шестой раз прошел наш сырный конкурс! В этом году в нем приняли участие около 200 сыроварен, которые представили около 1000 образцов! Это просто фантастика! Судьям пришлось явно непросто, потому что это новый рекорд!» — написал Сирота в своем Telegram-канале.

Он уточнил, что экспертное жюри в течение второго фестивального дня дегустировало, оценивало и выбирало победителей в 13 номинациях.

В номинации «Свежие сыры (выдержка до 2 недель)» победило ООО «Юг-Агро-Медика» (Краснодарский край) с моцареллой; в номинации «Выдержанные сыры (выдержка от 7 месяцев)» — КФХ Храмов В.А. (Нижегородская область) с сыром конестрато; в номинации «Козьи твердые сыры» — частное хозяйство «Эко-Град» (Красногорск) с сыром «Винтаж Акатовски».

Победителем в номинации «Сыры с мытой корочкой» выиграла компания «Сырный край» (Москва) с сыром «Лангр»; в номинации «Прочие сыры» — сыроварня «Велеми» (Серпухов) с сыром «Шарповский»; в номинации «Сыры с добавками» — компания «АТОН-молочные продукты» (Краснодарский край) с сыром «Камамбер Атон с трюфелем»; в номинации «Сыры массового потребления» — компания «Староминский сыродел» (Краснодарский край) с сыром «Манчестер».

«Мы поздравляем победителей и приглашаем всех приехать к нам и самим убедиться, что самые вкусные сыры продаются здесь, у нас на фестивале. А также у вас есть уникальная возможность пройтись по ярмарочным рядам и самим попробовать и купить сыры-победители», — отметил фермер.

Сирота также посоветовал гостям фестиваля начинать осмотр ярмарки с дальних шатров, а потом постепенно продвигаться к дороге.

Площадки фестиваля «Сыр. Пир. Мир» будут работать 7 августа с 10:00 до 20:00.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отмечал, что фестиваль разместился на площади 80 га. Свою продукцию представили фермеры из 54 регионов РФ. Всего на мероприятии ожидается 150 тыс. гостей.

«Еще одно преимущество этого фестиваля — фермеры уезжают пустыми и могут инвестировать дальше. Мед, животноводство, растениеводство, сыры. Здесь все с удовольствием приобретают, и цены доступные», — говорил Воробьев.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.


Все новости Истры на сегодня

Другие новости Истры


Другие города Московской области

Все новости сегодня

Авто

За полгода на дорогах Москвы произошло 3715 ДТП


Жизнь

«Голоса Ленинграда» анимационный сериал, основанный на реальных историях представили в Петербурге




Game News

EverRun: лошади-хранители 2025.2.0


News Every Day

Sources: Arsenal closer to agreeing payment structure to beat rivals to £45m+ transfer



Истра

Опубликованы кадры последствий непогоды, разбушевавшейся в Подмосковье


Концерт

Концерт «Воображаемый фольклор» дважды дадут в Варлаамовской башне 9 июля


Истра

ФПРК объявил о выделении 15 млн рублей на поддержку документального кино


Кажетта Ахметжанова

Кажетта Ахметжанова: места силы России – топ 5 мистических локаций


Москва

Летний мультпоказ: «Шимми: первый король обезьян» в ТРЦ «Нора»


Истра

Еще 6 выездных встреч по вопросам регистрации недвижимости проведут в Подмосковье




Moscow.media (Москва.Медиа) — региональный паблик медиа-новостей Москвы и Московской области (в том числе и в Истре) на основе уникальной технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public от Smi24.net и "аксакала" новостей онлайн 123ru.net.

Moscow.media — тематический гео-мониторинг медиапространства более 20 000 источников ежеминутно, в деталях. Москва.медиа — все Ваши новости сегодня и сейчас в Истре онлайн.

Опубликовать свою новость в Истре и в любом городе, регионе, стране на любом языке можно мгновенно — здесь.

Rss.plus

Истра на Ria.city

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)


Власть


Россия


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня




Все города России от А до Я

Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу — СЕГОДНЯ