На гастрофестиваль в Истру привезли 200-килограммовый торт

На ежегодном сырном фестивале, который прошел на территории Истринской сыроварни, гостей угощали тортом «Суворов». Десерт изготовили кондитеры из Нижнего Новгорода. Об этом рассказали в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Сырный фестиваль уже стал ключевым событием в регионе. Гастрономический праздник собирает десятки тысяч посетителей ежегодно. Участники стараются удивить покупателя и привлечь его внимание. Так, предприниматели из Нижнего Новгорода изготовили 200-килограммовый торт и угощали им гостей фестиваля»,

— рассказал глава ведомства Владислав Мурашов.

В составе торта сгущенное молоко, сметана, сливочное масло и четыре вида орехов.

С 4 по 6 августа на сыроварне Олега Сироты прошёл ежегодный гастрономический сырный фестиваль, в котором приняло участие более 350 фермеров из разных регионов России.

На прилавках было представлено большое разнообразие свежей и натуральной продукции собственного производства, которую выращивали и собирали фермеры со всей России на протяжении года: множество сортов сыра, молочная продукция, мясные и рыбные деликатесы, консервированные продукты, грибы, мёд, мороженое, вино, чай и другие безалкогольные напитки.

Также на гастрономическом празднике можно было приобрести авторские вещи от ремесленников: украшения, предметы домашнего декора, текстильные и деревянные изделия и многое другое.

Напомним, по сведениям организаторов, в этом году на фестиваль приехали порядка 350 фермерских хозяйств из 49 регионов России.