Мясоперерабатывающий завод в Коломне готов на 90%
Строительная готовность крупного завода по производству колбас и мясных деликатесов в Коломне составляет 90%, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
«Строительная готовность мясоперерабатывающего завода "Агрофуд" на сегодняшний день составляет порядка 90%. Сейчас идут строительно-монтажные работы. Подведены сети газоснабжения, электро- и водоснабжения. Уже приобретено технологическое оборудование, монтажные работы которого будут проводиться во II-III квартале текущего года», – рассказал исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.
Партнером коломенцев в проекте выступает крупнейший производитель венгерских деликатесов. Завод будет оснащен самым современным, инновационным, технологическим оборудованием. Компьютерная система будет контролировать производственные процессы и санитарные нормы на всех этапах, начиная от момента попадания сырья на склад и заканчивая выходом готовых изделий.
«Предприятие планирует ежегодно производить более 4,8 тысячи тонн высококачественных мясных деликатесов. Инвестор вложит в проект более 1,3 миллиарда рублей», – добавил Воскресенский.
Предприятие планирует выпускать колбасы и другие сыровяленые и сырокопченые деликатесы из свинины, говядины, баранины, индейки и утки.
Новый завод позволит создать в округе более 125 новых рабочих мест. Ввод в эксплуатацию запланирован на III квартал текущего года. Проект завода реализуется в многофункциональном индустриальном парке «Парфентьево».
Фермерские продукты без наценки – как проект «Социальный стол» помогает многодетным>>