Сладкое достояние Коломны
Он входит в музейно-творческий кластер «Коломенский посад». Многие проекты кластера осуществляются совместно с Министерством культуры Московской области в рамках госпрограммы «Культура Подмосковья».
Креативное ядро коллектива музея делает его работу насыщенной разнообразными и неповторимыми событиями. Как пример – традиционный Международный яблочно-книжный фестиваль «Антоновские яблоки». На очередном таком фестивале его участники высадили аллею из яблонь близ имения, принадлежавшего семье Ф.М. Достоевского.
Попробуй историю на вкус!
«Нашим гостям мы рассказываем о сладком символе нашего города, который славился своими яблоневыми садами, – рассказывает экскурсовод Музея пастилы Марина Беляева. – Некоторые эти сады можно увидеть и сейчас, гуляя по Коломне в компании увлечённых экскурсоводов или с аудиогидом. Популярны у нас и театрализованные экскурсии. Гостям мы предлагаем посещение усадьбы купцов Сурановых, состоящей из нескольких залов…».
По словам Марины Беляевой, в первом зале усадьбы экскурсантам рассказывают о производстве местной традиционной пастилы и об исконной посадской жизни. Во втором зале гостям предлагается приятный сюрприз для сладкоежек – «история на вкус»: предметная оценка качества знаменитой сладости, а именно – дегустация пастилы.
***Это любопытно: увлечённые ревнители сохранности сладкого достояния Коломны нашли рецепты более 50 уникальных сортов местной пастилы, и 40 сортов удалось восстановить.
«Как купчихи расфуфыренные…»
Вышеупомянутые экскурсионные программы, посвященные, как правило, творчеству русских писателей, меняются в течение года. Стоит признать, что каждая программа (как и каждый тематический спектакль, демонстрируемый здесь), благодаря талантливым устроителям, отличается особой оригинальностью.
Так, например, в настоящее время там демонстрируется программа, посвященная А.С. Пушкину, под поэтичным девизом: «Пастила нехороша без тебя, моя душа», которая продлится до июля.
Следующая ожидаемая программа – «Традиционное чаепитие в Коломне, или О чём шепчет старый дом». Посетив летом Музей пастилы, вы получите возможность послушать увлекательнейший рассказ гидов о том, как ходили в гости коломенцы позапрошлого века; какие виды культурных развлечений предпочитали местные купчихи; что кушали на обед в купеческих семьях и каковы были судьбы здешних бесприданниц…
Купеческий сад ХIХ века
«А только что изменился облик нашего двора, садика, что при музее, – дополняет Марина Беляева. – В этот раз мы его назвали «Сад коломенской пастильницы». Это выражение мы «подсмотрели» у нашего земляка, известного русского романиста, купеческого сына Ивана Лажечникова… Сорта деревьев, кустарников и цветов, высаженные здесь, исторически соответствуют местным традициям».
***
Дорогие читатели, если вас не оставляет равнодушными тема экскурсий по «сладкому» городку, его славным садам и наполненным купеческим колоритом залам, непременно посетите Музей пастилы!
Адрес: Коломна, улица Посадская, д.13А.
ВНИМАНИЕ: Чтобы гарантированно попасть на экскурсию, записаться в музей необходимо заранее, по телефону музея «Навигатор»:
+7 (985) 069-75-18.
Как добраться:
Ж/д транспортом – электричкой до станции Коломна. Далее – 15 минут пешком до остановки «Музей пастилы».
Марина ЩЕПКА, художник-оформитель: «Очень люблю путешествовать по родному Подмосковью, в его самобытных городках я черпаю вдохновение для работы и жизни. Особенно люблю лакомиться местными угощениями, в каждом городе есть свои исконные рецепты. Коломенская пастила – вообще мировой бренд. Очень ее люблю».
Подготовила Елена МОРОЗ
Фото из архива Музея пастилы Коломны