Внутри ресторана Mr. Pinky открыли бар. Гостей там принимают без предварительного бронирования

Внутри полусекретного ресторана Mr. Pinky в Коломне открыли бар, сообщили «Бумаге» представители проекта. Заведение внутри ресторана занимает несколько пространств, для каждого из которых предусмотрели свое функциональное назначение.

Например, в зоне атриума с высокой посадкой и витражом рекомендуют собираться на аперитив или дижестив, а в зоне ресепшн будущего отеля Loft’el организовали камерную площадку с приглушенным светом. Места есть и в основном зале за барной стойкой стойкой: там можно понаблюдать за барменами.

Гостям предлагают несколько коктейльных карт: основную и карту с коктейлями на безалкогольном джине, производство которого начали осенью. Кроме того, шеф-бармен Дмитрий Яцикман разработал линейку из четырех специальных коктейлей, которые подают только в баре.

Например, напиток Herbal создан на основе соснового кордиала и водки с гибискусом и крапивой, а Milk & Coffee представляет собой кофейный коктейль на виски. К каждому из напитков выносят мини-закуски: тапас с салом из гребешка, можжевеловое мороженное с лаймом и огурцом и другие позиции.

Кроме того, заказать можно вино: акцент в барной карте сделали на редкие сорта винограда. В отличие от ресторана, попасть в бар можно и без предварительного бронирования. Более подробная информация представлена в инстаграме проекта.

Цены в меню

Специальные коктейли с мини-закусками — 850 ₽

Бокал вина — от 550 ₽