Ягодная ферма из Коломны стала участником экофестиваля на ВДНХ
Компания «Вкус и польза» из Коломны выступила в числе лучших сельскохозяйственных производителей Подмосковья на масленичном фестивале в ВДНХ. Фермеры предложили посетителям свои фирменные варенье и джем из клубники.
Ярмарка прошла на ВДНХ в рамках проекта «Городская ферма» на Масленицу. Ягодная ферма «Вкус и польза» из Коломны была представлены в числе успешных хозяйств Подмосковья.
«Наша ферма находится в Коломне, и сегодня мы приготовили самое вкусное клубничное варенье, которое и предлагаем», — рассказала директор ягодной фермы «Вкус и польза» Анастасия Лапшина.
В сельское хозяйство вовлечена вся семья Анастасии, ведь философия компании заключается в передаче семейных ценностей через вкус. Проект поддержали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Летом 2021 года на предприятии был посажен первый гектар клубники и создан сад из тысячи саженцев гибридной алычи, а уже в 2022 году Лапшиным удалось выйти на урожайность более 13 тонн ягод с одного гектара.
В конце года губернатор Андрей Воробьев наградил аграриев Подмосковья за высокие результаты. Регион лидирует в России по производству сыров, мороженого, кондитерских изделий, макарон, мясных консервов и не только.
Новости Подмосковья можно обсудить в «Суперчате 360».