Столовую гимназии № 9 проверили представители администрации города и Общественной палаты
31 августа глава г.о. Королёв Александр Ходырев, депутат Московской Областной Думы Алла Полякова, руководство администрации города и члены Общественной палаты проверили готовность пищеблока гимназии № 9 к раздаче горячего питания для школьников.
Комиссия осмотрела столовую, обсудила требования и рекомендации Роспотребнадзора, которые необходимо учесть при питании детей.
В ходе проверки установлено: питание детей осуществляется в соответствии с десятидневным меню, разработанным министерством сельского хозяйства и потребительского рынка Московской области. Меню учитывает физиологическую потребность детей в энергии и питательных веществах. Разнообразно и сбалансировано. Учащимся предлагается завтрак, состоящий из закуски, горячего блюда и горячего напитка, обед – закуска (овощи сезонные) первое блюдо, второе горячее блюдо, сладкий напиток. Полдник – овощное блюдо, основное второе блюдо и напиток. Все представленные блюда достаточные по энергетической ценности (калорийности) и объёму. Проведённая дегустация выявила, что все блюда по органолептическим свойствам соответствуют качеству продуктов и способов приготовления.
В учреждении завершены все основные профилактические и дезинфекционные мероприятия столовой и пищеблока – гимназия подготовлена к новому учебному году.
Предоставление питания для учащихся началось уже в первый учебный день.