Вкусно, полезно, качественно

В школах городского округа Красногорск продолжается реализация губернаторской программы «Родительский контроль», благодаря чему родители могут продегустировать меню в школьных столовых и повлиять на качество детских обедов.

– Когда я спрашиваю свою дочь, чем кормили в школе,  каждый раз она называет разные блюда. И я понимаю, что меню на неделе не повторяется. Это очень хорошо, поэтому дети с удовольствием ходят на обед, – поделилась Елена Смирнова, мама третьеклассницы Александры.

И, тем не менее, проблемы школьного питания продолжают давать о себе знать то в одной, то в другой школе, и родительский контроль нельзя снимать с повестки дня.

На днях качество школьных обедов в рамках губернаторской программы и парламентского контроля в Нахабинской школе №2 проверил Сергей Маликов, депутат Московской областной думы.

– Обед полноценный и очень вкусный – салат, красный борщ, напоминающий бабушкин, гречка с бефстроганов, компот с блинными лепёшками – понравилось всё. У меня сын первоклассник тоже с удовольствием отзывается о школьном питании, а главное, чему я был даже удивлён, продукты завозят каждый день, то есть не перемороженные и не залежавшиеся по холодильникам, – отметил Сергей Маликов.

Столовая в школе оборудована по всем правилам. Завтраки и обеды здесь готовят не только для учеников этого образовательного учреждения. По словам директора Марины Викторовны Тихомировой, завтраки и обеды получают учащиеся начальной школы, ребята  с 5 по 11 классы и лицея №1, куда обеды доставляются в больших термоконтейнерах, в целом две тысячи учащихся.

Родительский контроль осуществляется два раза в неделю – вторник и четверг. Родители записываются на школьном портале, приходят, снимают пробу и пишут отчёт. В первое время, заметила Марина Тихомирова, активность мам и пап была очень высокой, даже дни приходилось добавлять, сейчас снизилась. Это говорит о доверии и о качестве приготовленных блюд.

Заведующая производством,  она же шеф-повар, Галина Николаевна Липатова в столовой второй школы работает пятый год, и уже достаточно изучила пристрастия детей, говорит, что с удовольствием съедают макароны с сыром, сосиски, просят добавку рыбных котлет, картофельного пюре.

– Мы будем системно проверять школы и учебные заведения нашего Красногорского округа. Губернаторский проект предполагает не только оценивать соответствие блюд утвержденному меню, но и санитарно-техническое содержание обеденного зала, состояние мебели, посуды, наличие салфеток, санитарной одежды у сотрудников, качество уборки столовой, условия соблюдения правил личной гигиены школьниками.  Сегодня мы убедились, что в тарелках школьников качественная, вкусная, полезная еда, сытная и питательная. Думаю, что такая же и во всех школах нашего округа, – резюмировал депутат Мособлдумы Сергей Маликов.

Программа губернатора Московской области «Родительский контроль» реализуется в регионе в рамках проекта президента РФ «Демография».