Свежая зелень содержит в себе все необходимые для роста и развития организма микроэлементы. Однако в них могут накапливаться поступающие из почвы токсичные элементы. Об этом заявила начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева радио Sputnik.
"В прошлом году у нас 1,1% продукции не соответствовали требованиям, и прежде всего несоответствие отмечалось по повышенному содержанию нитратов", — заявила Раева.
Помимо этого, в зелени могут быть яйца гельминтов, если она растет в необорудованных теплицах. Из-за этого могут развиться гельминтоз и аскаридоз. Паразиты вызывают аллергию и оказывают воздействие на почки, печени и другие органы.
Moscow.media (Москва.Медиа) — региональный паблик медиа-новостей Москвы и Московской области (в том числе и в Москве) на основе уникальной технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public от Ru24.net и "аксакала" новостей онлайн 123ru.net.
Moscow.media — тематический гео-мониторинг медиапространства более 20 000 источников ежеминутно, в деталях. Москва.медиа — все Ваши новости сегодня и сейчас в Москве онлайн.
Опубликовать свою новость в Москве и в любом городе, регионе, стране на любом языке можно мгновенно — здесь.
