Добавить новость
Мода

Кто победит на «Оскаре» в номинации «Лучшая актриса»: прогноз кинокритика

Персональные новости
Москва

Страшный суп: из-за чего россияне судятся с кафе и ресторанами

Welldone хочет сравнять цену своей продукции с ценами на мясо в России

Еще несколько лет назад веганам в России приходилось покупать продукты на растительной основе в специализированных магазинах, но с недавнего времени альтернативы на растительной основе проникли в обычные магазины розничной торговли и сети ресторанов.

Компания Welldone из Москвы создает высококачественные продукты на растительной основе для растущего числа веганов в России, и недавно компания привлекла свой первый раунд финансирования.

Welldone использует процесс экструзии для изготовления котлет для бургеров, обычных котлет и мясного фарша. Каждый из продуктов сделан из комбинации сои, кокосового масла и целлюлозы. Компания рассматривала возможность использования горохового протеина в качестве основы, но его импорт в Россию был бы чрезвычайно дорогостоящим. Вместо этого Welldone поставляет сою из Бельгии.

Компания производит 15 тонн альтернативной мясной продукции в месяц и стремится достичь паритета цен с мясом. Розничная цена 200 граммов говяжьих котлет Welldone составляет примерно 5 долларов США, в то время как такое же количество говядины стоит около 2 долларов. Для достижения паритета цен компания будет расширять производственные мощности с целью производства 300 тонн в месяц. Для этого будет использован последний раунд финансирования.

Переведено редакцией электронной газеты «Век»

Все новости Москвы на сегодня

Новости Москвы

Другие новости Москвы


Другие города Московской области

Все новости сегодня

Авто

Ремонт дорог стартовал в Подмосковье


Мир

Разработчики CasperLabs проведут AMA-сессию и расскажут о новом PoS-блокчейне на основе инновационной спецификации


Новости 24 часа

Первую серию нового футбольного реалити покажут 16 апреля на PREMIER и «МАТЧ ТВ»


Українські новини

Дипломатичний скандал в Росії: в чому звинувачують українського консула і як реагує Україна


Game News

Релизный трейлер сурвайвала Ashwalkers


News Every Day

How Cheap Cables Can Be Dangerous: False Wire Gauge & Poor Construction



Москва

МИД РФ ответил на территориальные претензии властей Чехии


Алексей Фомин

В Сети появились редкие снимки из детства музыканта Алексея Фомина


Москва

СМИ: британцев предупредили о деятельности враждебных стран в соцсетях


Россия

За сутки в России подтвержден 9321 случай COVID-19 в 84 регионах


Москва

Страшный суп: из-за чего россияне судятся с кафе и ресторанами


Москва

В МИД РФ отреагировали на призыв запретить россиянам въезд в ЕС





Moscow.media (Москва.Медиа) — региональный паблик медиа-новостей Москвы и Московской области (в том числе и в Москве) на основе уникальной технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public от Ru24.net и "аксакала" новостей онлайн 123ru.net.

Moscow.media — тематический гео-мониторинг медиапространства более 20 000 источников ежеминутно, в деталях. Москва.медиа — все Ваши новости сегодня и сейчас в Москве онлайн.

Опубликовать свою новость в Москве и в любом городе, регионе, стране на любом языке можно мгновенно — здесь.

Персональные новости

Москва на Russian.city

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)


Власть


Оппозиция


Украина


Беларусь


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня




Все города России от А до Я


Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу – СЕГОДНЯ