Доктор Кутушов об опасности отравления грибами

Отравление ядовитыми грибами и отравление грибами съедобными, но пропитанными токсинами — разные, но опасность их одинакова, вплоть до летального исхода. Очень важно не упустить момент, когда человеку может понадобиться помощь. О том, какие симптомы указывают на кризисное состояние рассказал Михаил Кутушов, врач-токсиколог, создатель «Симбионтов Кутушова», M.D., Ph.D. Israel, академик ЕАЕН, член-корреспондент РАЕН.

«Отравление грибами – токсикация организма вследствие употребления грибов. Причины: неправильное приготовление грибов, сбор грибов вблизи промышленных предприятий, дорог или автотрасс, неумение отличить съедобные грибы от несъедобных. Если после приёма пищи появилась тошнота, рвота, диарея, головные боли, головокружение, жажда, общее недомогание – это симптомы отравления как химическими веществами, так и ядами растительного происхождения», - рассказывает доктор Кутушов.

Время действия яда относительно, зависит от конкретного яда и симптомы проявляются от нескольких часов до нескольких суток. Первые меры при симптомах отравления: промыть желудок, принять легкое слабительное, сорбенты – активированный уголь, энтеросгель и т.д.

Если яд поражает центральную нервную систему, у человека появляются галлюцинации. Психомоторное возбуждение, наоборот, вызывает вялость, потерю сознания и т.д. При тяжелых отравлениях может быть снижение артериального давления, частый пульс и затрудненное дыхание.

Чтобы снять интоксикацию, нужно пить воду, при резкой слабости – крепкий черный чай, чтобы поднять давление.

«Как правило, при приготовлении все грибы подвергаются термообработке. Токсины, которые содержатся в грибах – это химически стойкие соединения. Их невозможно вывести из гриба. Поэтому при термообработке, будучи очищенными, грибы остаются ядовитыми, а значит опасными для здоровья человека», - поясняет Михаил Владимирович.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Михаил Владимирович Кутушов,   Академик ЕАЕН, член-корр. РАЕН, член-корр. Международной Академии Авторов научных Изобретений и Открытий, врач-токсиколог, M.D., Ph.D. Israel.

●                    79 патентов из них 5 в Американском Патентном Ведомстве и 3 в Европейском Патентном Ведомстве. Имеет 6 товарных знаков.

●                    Автор более 20 научно-популярных книг.

●                    Лауреат премии фонда «Шапиро» (Израиль).

●                    Награжден медалью им. Р.Коха за заслуги в исследовательской деятельности, серебряной медалью А.С.Попова за вклад в изобретательство.

●                    Награжден грамотой Хамбо –Ламы Аюшеевым за вклад в развитие тибетской медицинской школы.