Диетолог Соломатина: янтарная кислота обладает хорошим омолаживающим эффектом
Многие продукты питания обладают омолаживающим эффектом. Особое внимание стоит обратить на янтарную кислоту, отметила диетолог Елена Соломатина. Хорошим омолаживающим эффектом обладает янтарная кислота. Она содержится в квашенной капусте и зеленом крыжовнике, пишет «Вечерняя Москва». «Полезны для здоровья антоцианы — это черника, голубика, ежевика, слива, черноплодная рябина — все, что окрашено в черный цвет», — добавила Соломатина. Стоит обратить внимание на рыбу. В ней содержатся омега-3 жирные кислоты, которые тоже оказывают омолаживающее действие. Диетолог напомнила и о важности белковой пищи в рационе. Ранее диетолог Елена Соломатина дала советы по выбору шашлыка. Она призвала покупать мясо в официальных точках продаж. Перед приобретением кусок рекомендуется осмотреть и понюхать.