Добавить новость

Москвичам рассказали, как в столице производят мороженое

"Вечерняя Москва"
264

Начиная с советских времен и до сегодняшнего дня Москва славилась своим мороженым на всю страну. Лакомство столичного производства также любят и за рубежом. В 2021 году Москва экспортировала десерт в 31 страну, а основными его поклонниками являются Китай, Казахстан и Белоруссия.

— В Москве очень высокие требования к производству продуктов питания, в том числе молочной продукции. Предприятия, выпускающие мороженое, постоянно расширяют ассортимент и увеличивают объемы производства, — рассказал глава столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский.

По его словам, в прошлом году поставки московских производителей мороженого за границу превысили 50,2 миллиона долларов. Это на 69,3 процента больше показателя предыдущего года, уточнил руководитель ведомства.

В Бутырском районе фабрика АО «БРПИ» выпускает линейку «Московское мороженое» уже более семи лет. 

— Сегодня «Московское мороженое» — это уникальный продукт, выпущенный под знаком качества одного из самых передовых мегаполисов мира, сочетающий исторические традиции и инновационные технологии производства, — отметил главный контролер технологических процессов московской фабрики мороженого Андрей Пронин. 

По его словам, над производством мороженого каждый день трудятся опытные специалисты. В каждой смене 25 человек работают над созданием будущих вафельных стаканчиков, эскимо, сорбета, а также мороженого в картонных баночках с ложкой внутри.

Отличительными знаками «Московского мороженого» являются крупные буквы на упаковке и темно-красный оттенок логотипа, в цвет стен главного символа столицы — Кремля. На обертке вафельного стаканчика  изображена Спасская башня, а рядом — другие достопримечательности, например Большой театр и Останкинская башня, передается официальный сайт мэра Москвы. 

Ранее владелец и основатель сети кафе мороженого Евгений Драй рассказал, что спрос на мороженое восстановился по сравнению с пандемийным периодом, а сам продукт подорожал на 20 процентов.


Все новости Москвы на сегодня

Другие новости Москвы


Другие города Московской области

Все новости сегодня

Авто

НПС забетонировал подземный переход на севере столицы


Жизнь

Сервисное отделение «Кавказская» стабильно обеспечивает летние перевозки




Game News

EverRun: лошади-хранители 2025.2.0


News Every Day

Ricci: ‘Quick chat’ with Gattuso, Milan transfer ‘fundamental’ for Italy career



Москва

Кажетта Ахметжанова: места силы России – топ 5 мистических локаций


Снуп Догг

Снуп Догга рассмешила полицейская погоня за самокатчиком в Магнитогорске


Москва

Романтичное лето в Москве: в центре столицы проведут свадьбы под открытым небом


Сергей Собянин

Собянин оценил "Академию инноваторов" после перезапуска


Москва

Внутри SAP: вновь обнаруженная уязвимость угрожает конфиденциальности производства


Москва

Внутри SAP: вновь обнаруженная уязвимость угрожает конфиденциальности производства




Moscow.media (Москва.Медиа) — региональный паблик медиа-новостей Москвы и Московской области (в том числе и в Москве) на основе уникальной технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public от Smi24.net и "аксакала" новостей онлайн 123ru.net.

Moscow.media — тематический гео-мониторинг медиапространства более 20 000 источников ежеминутно, в деталях. Москва.медиа — все Ваши новости сегодня и сейчас в Москве онлайн.

Опубликовать свою новость в Москве и в любом городе, регионе, стране на любом языке можно мгновенно — здесь.

Rss.plus

Москва на Ria.city

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)


Власть


Россия


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня




Все города России от А до Я

Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу — СЕГОДНЯ