Стрит-фуд: что такое современная уличная еда, и почему это вкусно
Испокон веков «street food» считался незатейливой пищей, которую продавали на улицах городов за небольшую цену. Сегодня порядка 2,5 миллиардов человек каждый день приобретают уличную еду на завтрак, обед, ужин, перекус и даже в качестве десерта. Стритфуд – это быстро, сытно, вкусно и дешево, а потому никто не останется равнодушным! Стритфуд на мероприятие в Москве Вы можете заказать в компании Edet-catering. Сегодня мы расскажем подробнее на данную тему. Оставайтесь с нами!
Что такое современный «street food»? Это не только возможность быстро поесть, потому что ритм жизни значительно ускорился, и перестало хватать времени на долгий прием пищи, но и часть культуры каждой отдельно взятой страны. В данной системе быстрого общественного питания отражаются:
- история государства;
- социальная обстановка в стране;
- экономическое положение.
Сейчас даже появился особый вид туризма – «гастрономический», когда путешественники задаются целью не осматривать достопримечательности, а отведать еду, которая становится «визитной карточкой» страны. Все остальное в туре для них служит приятным дополнением к местным деликатесам.
Такая тенденция заметно отразилась и на туризме: если раньше путешественники выбирали дорогие рестораны, чтобы попробовать местные деликатесы, то сейчас все чаще и чаще люди хотят попробовать то, чем питаются местные в обычные будни, и подчас, это гораздо тоньше показывает культуру стран. Почти в любом городе, где бы вы ни оказались, сегодня вы можете застать фестиваль уличной еды, где вам предложат попробовать стрит-фуд из самых разных уголков мира.
Кроме того, что стритфуд – вкусный и сытный, это может быть еще и красивая и запоминающаяся визуальная история. Например, на свадебной вечеринке вы редко увидите кейтеринг, сервирующий курицу по-марракешски вместо уже всем поднадоевшего шашлыка. А если увидите, то точно уже не забудете. Теперь Вы знаете достаточно информации и сможете сделать соответствующие выводы. Благодарим за внимание!