Добавить новость

Встречаем Масленицу: три рецепта безумно вкусных тонких блинчиков

Sosnovoborsk.site
853

Москва, 19.02.2023, 22:17:58, редакция FTimes.ru, автор Елена Галицкая.

Фирменный рецепт блинов есть в каждой семье. На Масличной неделе их достают из закромов. Лучшими рецептами очень вкусных блинчиков, которые наверняка вмиг «разметут» ваши родные и близкие, поделился Сиб.фм.

Блины «Проще простого»

Необходимые ингредиенты:

  • молоко — два с половиной стакана;
  • мука (пшеничная) — полтора стакана;
  • яйцо куриное — три штуки;
  • сахарный песок, масло растительное — по две столовые ложки;
  • соль — по вкусу.

В глубокую посуду складываем поэтапно все указанные ингредиенты и смешиваем. Во-первых, сделаем смесь из молока и яиц. Во-вторых, всыпаем муку и в конце вводим масло. Солим, добавляем сахарный песок.

Полученную жидкую массу отправляем настояться полчаса под полотенцем или тканью. Жарим блинчики на хорошо прогретой сковороде, покрытой небольшим слоем масла.

Блины сметанные, тонкие

Необходимые ингредиенты:

  • молоко — 2,5 стакана;
  • сметана любой жирности — четверть стакана;
  • яйцо — 1 штука;
  • мука — 1 стакан;
  • масло подсолнечное, сахар — по три столовые ложки.

Всыпаем в ёмкость сахар, вбиваем яйцо, перемешиваем. Вводим сметану. Следом отправляем масло, молоко, и, наконец, необходимое количество муки. Хорошо смешиваем при помощи венчика или ложки, не допуская образования комочков.

Для готовки блинчиков понадобится сухая сковородка, на которой будем обжаривать их с двух сторон до возникновения румяности.

Блины «Веселые пузырьки»

Необходимые ингредиенты:

  • вода минеральная газированная — 2,5 стакана;
  • мука — 1,5 стакана;
  • яйца — 4 штуки;
  • сахар — столовая ложка (или по вкусу);
  • масло сливочное — 2 столовые ложки;
  • масло постное — 3 столовые ложки;
  • соль — по вкусу.

Половину стакана минералки, яйца, соль и сахарный песок смешиваем в глубокой чаше. Муку всыпаем маленькими частями. Не забываем смешивать компоненты. Растопленное сливочное масло также вливаем в тесто и, наконец, добавляем оставшуюся порцию минеральной воды и постное масло. Должна получиться масса, по консистенции напоминающая ряженку.

Для жарки лучше взять чугунную сковороду и слегка смазать дно растительным маслом. Равномерно распределив тесто по поверхности, жарим блин 50 секунд и переворачиваем, чтобы дать подрумяниться второй стороне.


Все новости Москвы на сегодня

Другие новости Москвы


Другие города Московской области

Все новости сегодня

Блоги

Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.


VIP

Врач-трихолог Мадина Осман: как часто можно делать пересадку волос




Game News

Monster Hunter fans are building LEGO models so good they should be official


News Every Day

Saturday updates: Madueke medical, Big Vik goes on strike



Москва

В Подмосковье состоялась жеребьевка Кубка Александра Овечкина


Оззи Осборн

Музыканты поделились чувствами после прощального концерта Оззи Осборна


Москва

Суд арестовал мать мальчика, которого отчим-инвалид избил битой в Видном


Александр Овечкин

В Подмосковье состоялась жеребьевка Кубка Александра Овечкина


Москва

Бурак из Стамбула и богатый пес Тито: истории домашних питомцев, которые удивили весь мир


Москва

КАМАЗ-4280 начал тестовую эксплуатацию на маршруте в Подмосковье




Moscow.media (Москва.Медиа) — региональный паблик медиа-новостей Москвы и Московской области (в том числе и в Москве) на основе уникальной технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public от Smi24.net и "аксакала" новостей онлайн 123ru.net.

Moscow.media — тематический гео-мониторинг медиапространства более 20 000 источников ежеминутно, в деталях. Москва.медиа — все Ваши новости сегодня и сейчас в Москве онлайн.

Опубликовать свою новость в Москве и в любом городе, регионе, стране на любом языке можно мгновенно — здесь.

Rss.plus

Москва на Ria.city

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)


Власть


Россия


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня




Все города России от А до Я

Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу — СЕГОДНЯ