Добавить новость

Как прошел фестиваль «BreakFest»: рассказываем в цифрах

PeopleTalk.ru
183

Совсем недавно в Москве в ресторане Sapiens состоялась церемония награждения и подведение итогов одного из самых масштабных фестивалей завтраков BreakFest 2023, который проходил во многих, но об этом чуть позже, городах России с 1 по 31 июля 2023 года.

Проект BreakFest поддерживает и развивает постоянно растущий тренд завтраков вне дома, позволяя ресторанам и шеф-поварам проявить мастерство и креатив при создании блюд для неспешного начала дня, а гостям и жителям городов качественно провести свое утро. Кстати, в этом году фестиваль впервые прошел два раза, в январе и в июле.

А о том как он прошел и какой ресторан стал фаворитом редакции — читай дальше!


11

Городов приняли участие в фестивале. Более 300 ресторанов из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Казани, Махачкалы, Нижнего Новгорода, Новосибирска, Самары, Сочи, Уфы и Ярославля готовили вкусные и оригинальные завтраки.

8

Мероприятий состоялось в рамках фестиваля. Открытие в школе Novikov School с шеф-поваром Bshushu Александром Архиповым, завтраки с инфлюенсерами и тартарами в партнерстве с Moscow Tartar Week в Modus. Мероприятие в Dodici Grill в Нижнем Новгороде, гастрономические онлайн мастер-классы с шефами  Никитой Бреховым из The Greeks и Александром Ермаковым из Caffe Mandy’s  в партнерстве с Novikov School, вечеринка с игристым в Rebecca Bistro, а также специальный мастер-класс по кофе и официальное награждение победителей в Sapiens.

85 500

Завтраков было продано в период проведения фестиваля. Самыми популярными из них стали блюда из яиц: более 33 тысяч порций. На втором месте десерты — более 18 тысяч порций. Бронза досталась кашам: более 16 тысяч порций. А закрывают рейтинг блюд сырники и творожные завтраки с более, чем 18 тысяч порций.

36

Кафе и ресторанов стали победителями фестиваля в номинации «Лучший завтрак». В Москве пальму первенства вручили «Гранд Кафе Dr. Живаго», «Sapiens» и «Sempre».

1

Специальная номинация от PEOPLETALK за уютную летнюю веранду, небанальные завтраки и идеальный выбор игристого досталась ресторану Champ Bistro.


Запись Как прошел фестиваль «BreakFest»: рассказываем в цифрах впервые появилась PEOPLETALK.


Все новости Москвы на сегодня

Новости Москвы

Другие новости Москвы


Другие города Московской области

Все новости сегодня

Авто

Сбер провёл для хабаровских предпринимателей День лизинга


Мода

Simone Rocha весна-лето 2024


Новости 24 часа

Политтехнолог. Политтехнолог в Москве. Российский политтехнолог.


Українські новини

Переваги трикотажного одягу для дому: зручність, стиль та якість


Game News

Вышел крупный патч для Yuzu Android


News Every Day

6 Signs You're Not Truly In Love, Selfish Love



Москва

Черный или зеленый? Россияне определились с выбором любимого чая


Rammstein

Российская фигуристка Проскурякова отказалась выступать под Rammstein


Москва

Звезда шоу «Дом-2» Юлия Ефременкова поделилась особенностями развития своих детей


Сергей Брановицкий

PR Агентство в Москве


Москва

Черный или зеленый? Россияне определились с выбором любимого чая


Москва

Коллекцию лоскутного шитья мастеров России представят в Архангельских Гостиных дворах





Moscow.media (Москва.Медиа) — региональный паблик медиа-новостей Москвы и Московской области (в том числе и в Москве) на основе уникальной технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public от Ru24.net и "аксакала" новостей онлайн 123ru.net.

Moscow.media — тематический гео-мониторинг медиапространства более 20 000 источников ежеминутно, в деталях. Москва.медиа — все Ваши новости сегодня и сейчас в Москве онлайн.

Опубликовать свою новость в Москве и в любом городе, регионе, стране на любом языке можно мгновенно — здесь.

Rss.plus

Москва на Ria.city

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)


Власть


Оппозиция


Украина


Беларусь


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня




Все города России от А до Я


Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу – СЕГОДНЯ