Блюда Иркутской области смогут попробовать посетители Международной выставки-форума «Россия»

На Международной выставке-форуме «Россия» в Москве в Доме Российской Кухни будут представлены традиционные блюда сибирской кухни Приангарья. Мероприятие состоится в День Иркутской области 17 ноября. Гастрономическое событие Иркутской области «Ужин на Байкале» пройдет в рамках Фестиваля «Россия – территория вкуса», целью которого является популяризация традиционной для российских регионов кухни. Каждый субъект Российской Федерации на фестивале организует презентацию и дегустацию блюд, а также уникальных региональных продуктов. – Гастрономическое мероприятие региона включает в себя проведение известными шеф-поварами ресторанов Ассоциации «Байкальская виза» мастер-классов по приготовлению блюд сибирской кухни с их дегустацией, а также презентацию глубинной байкальской воды, известной своей уникальностью не только в России, но и во многих странах мира. Таким образом каждый посетитель мероприятия сможет сделать глоток Байкала, – рассказала руководитель службы потребительского рынка и лицензирования региона Ольга Степанова. Гости Дома Российской Кухни смогут попробовать мясные деликатесы из изюбра, косули, также будет представлены сагудай и пазл из байкальской рыбы. На десерт можно будет отведать черемуховый торт – визитную карточку Прибайкалья. Гастрономическое представление будет сопровождать культурная программа, отражающая колорит региона. Мероприятие пройдет 17 ноября 2023 года с 16:00 до 20:00 московского времени в новом павильоне Дом Российской Кухни на ВДНХ по адресу: проспект Мира, строение 66. Возврат к списку Информационные ресурсы Иркутской области javascript:void(0) javascript:void(0) Карта сайта Телефонный справочник Выполнение поручений Президента Противодействие коррупции Правительство Иркутской области Официальный портал Нашли ошибку? Сообщите нам Разработка сайта: ОГАУ «Информационно-технический центр Иркутской области»