Роспотребнадзор закрыл пекарню, где жители Москвы отравились выпечкой с ртутью
Роспотребнадзор опечатал пекарю «Мельница» на Симферопольском шоссе после отравления жителей Москвы выпечкой с ртутью.
В ведомстве сообщили, что управление провело эпидемиологическое расследование в связи с двумя случаями отравления тяжелыми металлами.
Обследование показало грубые нарушения при производстве. У пекарни не было документов, подтверждающих качество сырья.
Помимо этого, не соблюдались технологические процессы изготовления продукции, а также было отсутствие поточности.
Специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота 925 кг муки, теста и готовых изделий.
Пекарню «Мельница» опечатали из-за установленных грубых нарушений.
Сотрудники готовят материалы для передачи в Зюзинский районный суд для решения вопроса об административном приостановлении деятельности.
Ранее «Царьград» писал о том, что два человека госпитализировали в НИИ Склифосовского после съеденных слоек с ртутью.