Коломна и Пастила: что скрывает Древняя Русь от современных туристов - секретные вкусы для гурманов
Коломна – город с богатой историей и уникальным культурным наследием, расположенный всего в нескольких часах езды от Москвы. И хотя Коломна славится своими древними храмами, величественным кремлем и живописными улочками, одним из самых ярких и незабываемых впечатлений для туриста станет знакомство с коломенской пастилой – традиционным русским лакомством, которое здесь готовят по старинным рецептам.
Турпром приглашает вас в увлекательное пастильное путешествие, которое позволит не только попробовать аутентичный вкус прошлого, но и своими руками создать сладкий шедевр.
Что такое коломенская пастила и почему её стоит попробовать
Пастила – это традиционное русское лакомство, которое изготавливается из яблок, меда и ягод. В Коломне этот десерт имеет особую историю и традиции. Считается, что коломенская пастила была известна еще в XIV веке, и с тех пор ее рецепт бережно передавался из поколения в поколение.
В отличие от современных сладостей, коломенская пастила готовится только из натуральных ингредиентов, без добавления искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Именно поэтому она обладает неповторимым вкусом и ароматом, который переносит нас во времена Древней Руси.
Сегодня в Коломне можно найти несколько мастерских и музеев, где можно не только попробовать различные виды пастилы (яблочную, малиновую, смородиновую, медовую и другие), но и узнать о ее истории, технологии производства и даже принять участие в мастер-классе по изготовлению этого лакомства.
Мастер-класс по изготовлению коломенской пастилы: прикоснитесь к истории
Участие в мастер-классе по изготовлению коломенской пастилы – это уникальная возможность не только узнать секреты приготовления этого десерта, но и своими руками создать сладкий сувенир, который вы сможете увезти с собой.
В ходе мастер-класса вам расскажут об истории пастилы, покажут, как правильно выбирать яблоки и мед, а также научат готовить пастильное тесто и сушить его в печи. Вы сможете сами сформировать пласты пастилы и украсить их ягодами и фруктами. Конечно же, в конце мастер-класса вас ждет дегустация различных видов пастилы, а также чаепитие с ароматными травами.
Стоимость мастер-класса варьируется в зависимости от мастерской и программы, но в среднем составляет от 1500 до 3000 рублей с человека. Продолжительность мастер-класса обычно составляет 1,5-2 часа.
Как добраться из Москвы в Коломну: однодневный или двухдневный маршрут
Коломна расположена всего в 100 километрах от Москвы, поэтому добраться до этого города не составит труда. Вы можете выбрать один из следующих вариантов:
- На автомобиле: Поездка на автомобиле займет около 2 часов. Вам нужно будет двигаться по Новорязанскому шоссе (М5) до Коломны. В городе есть несколько парковок, где можно оставить машину.
- На электричке: С Казанского вокзала Москвы регулярно отправляются электрички до Коломны. Время в пути составляет около 2-2,5 часов. От железнодорожного вокзала до центра города можно добраться на автобусе или маршрутке.
- На автобусе: От станции метро «Котельники» в Москве отправляются автобусы до Коломны. Время в пути составляет около 2-2,5 часов.
Однодневный маршрут:
Если у вас всего один день, чтобы посетить Коломну, то рекомендуем придерживаться следующего маршрута:
- Утром: Прибытие в Коломну и посещение Коломенского кремля – главной достопримечательности города. Здесь вы сможете увидеть величественные башни и стены, Успенский собор, шатровую колокольню и другие исторические здания.
- Днем: Обед в одном из местных кафе или ресторанов, где можно попробовать блюда русской кухни.
- После обеда: Посещение музея коломенской пастилы или одной из пастильных мастерских, где можно принять участие в мастер-классе по изготовлению пастилы.
- Вечером: Прогулка по историческому центру города, посещение сувенирных магазинов и кафе. Отправление в Москву.
Двухдневный маршрут:
Если у вас есть два дня, чтобы посетить Коломну, то вы сможете более подробно ознакомиться с достопримечательностями города и окрестностей.
День 1:
-
Утром: Прибытие в Коломну и размещение в отеле или гостевом доме.
-
Днем: Посещение Коломенского кремля и обзорная экскурсия по городу.
-
После обеда: Посещение музея коломенской пастилы или мастерской, где можно принять участие в мастер-классе.
-
Вечером: Прогулка по набережной реки Оки, посещение Богоявленского храма и других храмов города.
День 2:
-
Утром: Поездка в окрестности Коломны, посещение усадьбы Коломенское, где можно увидеть церковь Вознесения Господня, включенную в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
-
Днем: Обед в одном из ресторанов усадьбы.
-
После обеда: Посещение музея деревянного зодчества или музея «Калачная».
-
Вечером: Отправление в Москву.
Что еще посмотреть в Коломне: другие достопримечательности
Помимо Коломенского кремля и пастильных мастерских, в Коломне есть много других интересных мест, которые стоит посетить:
-
Музей «Калачная»: Здесь вы сможете узнать историю калача – традиционного русского хлеба, а также попробовать его, приготовленный по старинному рецепту.
-
Музей русской народной игрушки: В этом музее собрана уникальная коллекция русских народных игрушек, изготовленных из дерева, ткани, глины и других материалов.
-
Музей «Арткоммуналка. Ерофеев и другие»: Этот музей посвящен советской эпохе и рассказывает о жизни и творчестве писателя Венедикта Ерофеева, который родился в Коломне.
-
Богоявленский храм: Этот храм, расположенный на набережной реки Оки, является одним из самых красивых в Коломне.
-
Дом воеводы Памятник архитектуры.
-
Музей «Кузнечная слобода». Здесь собрана коллекция старинных кованых изделий.
-
Памятник Дмитрию Донскому
-
Памятник Кириллу и Мефодию
-
Музей трамваев Единственный в России музей, посвященный этому виду транспорта.
Где остановиться в Коломне: выбор отелей и гостевых домов
В Коломне есть большой выбор отелей и гостевых домов на любой вкус и кошелек. Вы можете выбрать один из следующих вариантов:
-
Отели: В Коломне есть несколько современных отелей, предлагающих комфортабельные номера, рестораны, спа-центры и другие удобства.
-
Гостевые дома: Гостевые дома – это более уютный и домашний вариант размещения. Они предлагают номера с собственной ванной комнатой и кухней, а также общую гостиную и сад.
-
Апартаменты: Аренда апартаментов – это отличный вариант для тех, кто путешествует с семьей или друзьями. Вы сможете получить собственную квартиру с кухней, ванной комнатой и другими удобствами.
Коломна ждет вас: откройте «сладкий» секрет древней Руси
Коломна – это город, который очаровывает своей историей, красотой и уникальным колоритом. Здесь вы сможете окунуться в атмосферу Древней Руси, попробовать аутентичные русские блюда, а также своими руками создать сладкий шедевр – коломенскую пастилу. Путешествие в Коломну – это отличный способ отдохнуть от городской суеты и насладиться красотой русской провинции. Турпром рекомендует не упустить возможность посетить этот замечательный город и открыть для себя его «сладкие» секреты.