В библиотеке Можайска напекли вафель
На днях в МБУК «Можайская библиотека» состоялся очередной мастер-класс. Юных читателей специалисты организации учили выпекать венские вафли. Об этом сообщает паблик библиотеки в социальной сети в «ВКонтакте».
В кулинарии венские вафли позиционируются как сладкие мучные изделия, состоящие из двух пышных вафель с узорами и начинкой, которая может быть взбитыми сливками, медом, джемом, вареньем или другой сладостью. Само слово «вафля» пришло в наш язык еще в XVIII века и является заимствованным из немецкого языка. В немецком это слово означает «соты».
В изготовлении венских вафель в библиотеке принимали участие юные посетители организации. Специалисты показали им весь процесс, который довольно легко осваивается даже детьми и не занимает много времени. Практически все действия ребята сделали сами. После снятия пробы они упаковали изделия своего производства и отправились по домам угощать ими своих родителей.