Девять официальных точек продажи арбузов и дынь открыты в Павловском Посаде

С 1 августа по 31 октября на территории городского округа Павловский Посад открыт официальный сезон продажи арбузов и дынь. Бахчевые развалы будут размещены по девяти адресам. Купить арбузы и дыни можно будет в торговых точках в деревне Васютино на перекрестке, на улице БЖД около дома 64 будет организовано два развала, на улице Тимирязева у зоомагазина, улице Мира напротив бани, улице 1 Мая около дома 72, улице Герцена у дома 28, улице Большая Покровская около дома 58, улице Фрунзе у дома 63.

Отметим, что покупка бахчевых в неустановленных местах торговли может нанести вред здоровью. Продукция на таких точках продается без документов, подтверждающих качество и безопасность, продавцы не соблюдают правила личной гигиены, у них нет справок о состоянии здоровья.

Реализовывать арбузы, дыни и другие овощи и фрукты разрешено на рынках, в продовольственных магазинах, в палатках, оборудованных навесами, и других установленных местах. На рынках бахчевые подлежат продаже после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (определение содержания нитратов, радионуклидов) с выдачей требуются ветсправки установленного образца. Арбузы и дыни должны складироваться на поддонах и подтоварниках. Продавать их с земли запрещено.
Еще одно правило — арбуз запрещено продавать частями. Если вы просите продавца на рынке разрезать арбуз, то сами провоцируете нарушение правил. Микробы попадают внутрь, быстро размножаются в сахаристой среде и могут вызвать инфекционное заболевание. При покупке, следите, чтобы плоды были целыми, без трещин. Перед употреблением бахчевых необходимо обязательно вымыть их проточной водой с мылом и ошпарить кипятком. Разрезанный арбуз или дыню съедайте сразу или храните в холодильнике не более суток. Соблюдение перечисленных рекомендаций потребителями и неукоснительное выполнение требований санитарно-эпидемиологического законодательства продавцами позволят избежать возможных пищевых отравлений.