Юнармейцы из Реутова посетили страусиную ферму
Двадцать пять юнармейцев школы №1 Реутова из отряда «Орлята» побывали на страусиной ферме в Серпухове. На экскурсию отправились, чтобы посмотреть на то, как живут пернатые, как высиживают птенцов. И отведать шашлык из страуса.
Для юнармейцев это первая в жизни поездка на страусиную ферму. Экзотических нелетающих птиц до этого видели лишь на картинках. Наслышаны и об их способностях очень быстро бегать. Здесь их можно и покормить, и даже погладить. Непередаваемые эмоции!
«Я даже не ожидал, что к страусам можно было зайти за вольер, кормить их, гладить и даже побегать с ними! У них, оказывается, очень жёсткая, но гладкая шёрстка. А ещё мы могли загадать желание в инкубаторе: нас выстроили в рядок, мы передавали яйцо страуса друг другу, в этот момент каждый думал о своей мечте, которая непременно сбудется»,
— рассказал командир отряда «Орлята» Артём Хачатурян.
Экскурсию для школьников организовали их классный руководитель и куратор Любовь Хачатурян. Предварительно провели в отряде опрос, выяснили предпочтения детей, а потом предложили варианты. «За» страусиную ферму проголосовали единогласно.
«Все экскурсии, которые детям организовывала Юлия Мартынова, были сказочные. Поэтому практически весь наш отряд отправился в Серпухов. Каково было наше удивление, что здесь есть не только страусы, но и курицы, индюки, даже кролики»,
— поделилась Любовь Хачатурян, куратор отряда «Орлята».
На этой ферме за страусами, как и за их потомством, уход особенный. Яйца, например, созревают в специальном инкубаторе. По словам заводчиков, за счёт изменения угла наклона специального устройства, в которое помещены яйца, вылупляются около 85% страусят. А не 20% — как бывает обычно.
«Страусиное яйцо очень толстое, составляет 2,5 мм. А объём равен примерно 20-25 куриным яйцам. Но вот по составу различий практически нет. Зато омлет получается очень вкусным. А вот варить страусиные яйца мы не рекомендуем, белок не схватывается как у куриных, получается просто переведённый зря дорогой продукт»,
— сообщили в администрации страусиной фермы.
После экскурсии — долгожданный обед. В кафе юнармейцы отведали супы и шашлыки из индейки. А в подарок получили страусиные яйца. Одно из них отправится в Орехово-Зуево — в городе живет мастер, который пишет на них иконы.