Добавить новость

Сыр из Рузы вошел в топ-5 на всероссийском конкурсе

Блог сайта «Телеканал 360°»
2434

Частная сыроварня из Рузы приняла участие в конкурсе «Лучший сыр России-2022» и по его итогам оказалась в пятерке сильнейших производителей. «Винтаж Акатовский» занял четвертое место в категории твердых козьих сыров.

В конкурсе приняли участие 172 сыроварни со всей страны, которые привезли 962 образца сыра. Подмосковье представила в том числе компания «Эко-Град проект» из Рузы.

В жюри конкурса состояло 100 человек, среди которых были сырные эксперты и сомелье, представители молочной отрасли, повара, технологи, преподаватели сырных школ и гастрономические специалисты. Продукцию оценивали по следующим критериям: вкус, аромат, текстура и внешний вид, причем дегустация проходила вслепую.

В итоге Рузский сыр Винтаж Акатовский» достояно выдержал все испытания и стал четвертым в категории «Козьи и твердые сыры».

Со слов председателя жюри Александра Крупецкова, в этом году качество продукции на конкурсе, как и сам уровень мероприятия, вышли на новый уровень.

«Я, как многократный член международных конкурсов, с уверенностью говорю, что российские сыры поборолись бы с мировыми грандами из Франции, Италии, Испании и Великобритании», — сказал он.

Победителем конкурса стала семейная сыроварня из Томска с сыром «Горгонзола» с голубой плесенью. Среди свежих сыров с выдержкой до двух недель лучшей оказалась «Моцарелла» из Краснодарского края, а сыр «Лангр» из Москвы занял первое место среди пахучих сыров с красной корочкой. Все результаты доступны на сайте конкурса.

В Подмосковье оказывается целый ряд мер поддержки производителям сельскохозяйственной продукции. В частности, в регионе работает программа по предоставлению бесплатной земли фермерам. Губернатор Андрей Воробьев рассказал, что в ближайшее время ее доработают и расширят.


Все новости Рузы на сегодня

Другие новости Рузы

Руза

«Россети Московский регион» полностью восстановили электроснабжение потребителей на севере Подмосковья


Другие города Московской области

Все новости сегодня

Блоги

Искусство как память: в Театре Российской Армии прошел уникальный балетный марафон


Жизнь

Сервисное отделение «Кавказская» стабильно обеспечивает летние перевозки




Game News

Кья-кья: 10-ка лучших героев в Soul Calibur 2


News Every Day

Ricci: ‘Quick chat’ with Gattuso, Milan transfer ‘fundamental’ for Italy career



Руза

Еще 4 аварийных жилых дома снесут в Рузе


Певица

Певица Бейонсе вышла на концерт в костюме в цветах флага РФ


Руза

Алушта и Судак - в числе самых популярных малых городов России для покупки недвижимости с семейной ипотекой


Сергей Безруков

Безруков дал старт переговорам об установке памятника Есенину в Ташкенте


Москва

«Голоса Ленинграда» анимационный сериал, основанный на реальных историях представили в Петербурге


Руза

Москвич поругался с другом и прострелил ему голову во время застолья




Moscow.media (Москва.Медиа) — региональный паблик медиа-новостей Москвы и Московской области (в том числе и в Рузе) на основе уникальной технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public от Smi24.net и "аксакала" новостей онлайн 123ru.net.

Moscow.media — тематический гео-мониторинг медиапространства более 20 000 источников ежеминутно, в деталях. Москва.медиа — все Ваши новости сегодня и сейчас в Рузе онлайн.

Опубликовать свою новость в Рузе и в любом городе, регионе, стране на любом языке можно мгновенно — здесь.

Rss.plus

Руза на Ria.city

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)


Власть


Россия


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня




Все города России от А до Я

Мы собрали ВСЁ, что интересно по этому поводу — СЕГОДНЯ