Самая полезная ягода осени: врач назвала продукт против старения
Руководитель центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен в интервью изданию «Подмосковье сегодня» рассказала, что именно ежевика помогает замедлить старение мозга и поддерживает работу сердца.
Как ягоды влияют на организм
По словам врача, многие знают о пользе ягод, но именно ежевика выделяется на фоне остальных. Она содержит антоцианы — особые вещества, которые замедляют когнитивное старение и защищают мозг. Эти же соединения укрепляют сердечно-сосудистую систему, а регулярное употребление ягоды помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
«Суперспособности» ежевики
Зарема Тен подчеркнула, что польза ежевики подтверждена научными исследованиями. В первую очередь эта ягода защищает мозг и когнитивное здоровье, поддерживает сердце и сосуды, помогает контролировать сахар в крови. Так что ее можно отнести к числу самых полезных ягод осени.
Богатый витаминный состав
Врач отметила, что ежевика содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов.
Витамин С повышает иммунитет и участвует в синтезе коллагена, помогая коже оставаться упругой.
Витамин К нормализует свертываемость крови.
Витамин А улучшает зрение и состояние кожи.
Витамины группы В поддерживают нервную систему и энергообмен.
Польза для пищеварения
Отдельно специалист выделила клетчатку, которой богата ежевика. Она нормализует работу кишечника, выступает пребиотиком для полезных бактерий и помогает справляться с запорами. Таким образом, ягода положительно влияет не только на сердце и мозг, но и на пищеварительную систему.
Как замедлить старение с помощью ягод
Эксперты отмечают: чтобы почувствовать эффект, достаточно регулярно включать ежевику в рацион. Ягоду можно употреблять в свежем виде, добавлять в йогурты, каши или смузи. В замороженном виде она также сохраняет большую часть полезных веществ. Сочетание антоцианов, витаминов и клетчатки делает ежевику одной из самых эффективных ягод в борьбе с преждевременным старением организма.
По словам Заремы Тен, именно ежевика заслуживает звание «главной ягоды осени». Она замедляет старение, поддерживает здоровье мозга и сердца, укрепляет иммунитет и помогает пищеварению.