Производство растительных сыров в Волоколамске создаст 20 рабочих мест

Компания «Стимул» запустит производство растительных сыров — «тофу» и «инари» в Волоколамске. Продукция поставляется практически во все рестораны азиатской кухни Москвы и Подмосковья. Сейчас у компании есть одно предприятие в Москве.

«Объем инвестиций компании „Стимул“ в реализацию проекта на первом этапе превысил 25 миллионов рублей. На новом производстве создано 20 рабочих мест для жителей Волоколамска и ближайших муниципалитетов Подмосковья», — сообщила заместитель председателя правительства Подмосковья, министр инвестиций Екатерина Зиновьева.

Производство планируют запустить в округе до конца мая, а получить первую партию готовой продукции — в июне. Отмечается, что «Стимул» — единственная в России компания, специализирующаяся на производстве сыра «инари». Для своей продукции предприятие использует только натуральное сырье: соевые бобы, воду и загуститель.

«Для нас очень важно, чтобы сырье было без ГМО и других дополнительных „помощников“ роста, поэтому мы закупаем его у проверенных российских производителей в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Севастополе и Симферополе», — подчеркнула коммерческий директор компании «Стимул» Ярослава Серова.

Новый комплекс в Волоколамске будет состоять из нескольких цехов и лаборатории. В рамках подготовки кадров для работы на новом предприятии, компания планирует приглашать на практику будущих технологов — студентов МГУТУ Волоколамска.

«Новый комплекс в Волоколамском городском округе позволит в разы увеличить производственные мощности компании. Так, например, если сейчас „Стимул“ за 12-часовую смену выпускает 700 килограммов продукции, то с запуском новой площадки объем увеличится до 3,5 тонны за смену», — прокомментировал генеральный директор Корпорации развития Московской области Владимир Слипенькин.

Ранее губернатор Андрей Воробьев рассказал, что экономика Московской области на протяжении 10 лет показывала хорошие темпы роста.

Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».