В Волоколамске запустят производство «тофу» и «инари»
В Волоколамском городском округе планируют до конца мая запустить производство растительных сыров «тофу» и «инари», сообщает пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области.
Сейчас на площадке ведутся пусконаладочные работы. Производственный комплекс будет состоять из нескольких цехов и лаборатории для проверки сырья и готовой продукции. Объем инвестиций компании «Стимул» в реализацию проекта на первом этапе превысил 25 млн руб.