Пчеловод из Волоколамска представил свою продукцию на Международной выставке
Подмосковное пчеловодческое хозяйство представило свою продукцию на Международной выставке-форуме «Россия»
Крестьянско-фермерское хозяйство «Сотов Мёд» из Волоколамского округа занимается производством натурального мёда. На этой неделе его продукцию можно найти на Международной выставке-форуме «Россия» в павильоне № 48 ВДНХ.
«В 2019 году хозяйство стало обладателем гранта „Агростартап“ в размере 3,85 млн рублей. На полученные средства было куплено более 60 пчелосемей, возведено производственное помещение, приобретено оборудование для производства и переработки меда, а также грузовой автомобиль. По итогам прошлого года хозяйство произвело 7 тонн меда. К концу 2023 года планируется увеличить объемы производства до 8 тонн»,
— рассказал заместитель Председателя Правительства Московской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
Семья Вадима Сотова уже более 28 лет занимается разведением пчел и производством различных видов меда: гречишного, липового, сотового и разнотравья.
Сам Вадим регулярно принимает участие в различных гастрономических фестивалях, выставках и ярмарках, представляя подмосковные продукты пчеловодства.
«Моя фамилия Сотов: предки занимались бортничеством, пчеловодством. Наверное, это просто зов предков — и желание созидать»,
— поделился пчеловод Вадим.
С 4 ноября 2023 по 12 апреля 2024 в 48-м павильоне ВДНХ можно продегустировать и приобрести натуральную фермерскую продукцию сельхозтоваропроизводителей из Московской области.