Господдержка помогает развиваться фермерам Воскресенска
Новый корпус фермы по производству козьего молока и сыра появился в городском округе. Животным здесь тепло и уютно.
Крестьянско-фермерское хозяйство в деревне Щельпино третий год специализируется на разведении коз зааненской породы и обеспечивает воскресенцев качественными молочными продуктами.
Построить новый корпус, чтобы развивать свою ферму дальше, Тамаре Фёдоровой помогла программа государственной поддержки. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области в начале прошлого года выделило грант в размере 17 млн рублей.
На сегодняшний день в стаде фермерского хозяйства насчитывается 50 голов, из них 20 дойные. В ближайшее время Тамара планирует увеличить поголовье в несколько раз, получить специальное оборудование и расширить спектр продукции.
— Ферму практически построили, остались внутренние работы — подведение коммуникаций. Надеюсь, в этом году мы всё завершим и начнём усиленно поднимать поголовье коз. Вокруг фермы обустроим еще и пастбище площадью около 10 гектаров, — рассказала Тамара Фёдорова.
На ферме за сутки удаётся получить хорошие надои молока — около 35 литров. В планах увеличить поголовье коз до 200 голов и начать производить йогурт, творог, кефир, а через несколько лет начать и изготовление сыров: шевр, камамбер и с голубой плесенью.
В нынешнем году фермер планирует открыть цех по переработке молока, чтобы готовить ещё больше продукции. Работы по организации цеха планируется провести уже в апреле этого года.
Напомним, что правительство Московской области ежегодно оказывает помощь разным категориям сельскохозяйственных товаропроизводителей.А губернатор региона Андрей Воробьёв ни однократно подчёркивал, что важны всесторонняя поддержка и своевременная информированность тех, кто готов трудиться на подмосковной земле.
Например, заявку на получение бесплатной земли по программе «Подмосковные 10 гектаров» можно подать дистанционно с помощью регионального портала Госуслуг. В выигрыше останутся все: фермер безвозмездно сможет пользоваться землёй, а в регионе всё меньше будет участков, не вовлечённых в оборот.