Ярмарки на Зарайской и 1-й Новокузьминской предлагает малину сортов «Полька», «Полана» и «Джоан Джей»
На прилавках московских ярмарок появились ремонтантные сорта малины и клубники, они хорошо переносят перепады температуры и долго плодоносят.
«Урожай клубники можно получать до первых холодов, а малины – до минус 4 градусов. Сочные и спелые ягоды привезли из Липецкой области», –сообщили в пресс-службе столичного департамента торговли и услуг.
Как отмечается, на московских ярмарках в этом сезоне можно приобрести малину сортов «Полька», «Полана» и «Джоан Джей», а также клубнику «Елизавета II» и «Мурано». Они отличаются насыщенным вкусом, плотной структурой и остаются свежими при транспортировке. Урожай собирают вручную, без применения техники, чтобы сохранить целостность и внешний вид ягод.
«Сезон ремонтантных ягод продлится до конца октября, а при благоприятной погоде – до ноября. Фермеры советуют не только есть клубнику и малину свежими, но и заготавливать на зиму: перетирать с сахаром, замораживать или сублимировать. Это позволит сохранить вкус и аромат без добавления консервантов», – заключили в пресс-службе.
Напомним, что ярмарки в ЮВАО находятся по адресам:
Выхино-Жулебино — ул. Ферганская, вл. 17;Марьино — ул. Перерва, вл. 51 (сквер);Печатники — ул. Шоссейная, вл. 4;Рязанский — ул. Зарайская, вл. 35 и ул. 1-я Новокузьминская, вл. 21, корп. 1 (напротив);Текстильщики — Волгоградский проспект, вл. 73;Люблино — ул. Краснодарская, вл. 57.